Обучение технологии · Запуск точки · Поддержка

Откройте прибыльныйкорейский фастфудPobi Ais с доходомот 1,5–3 млн тенге

Новый международный хит в Казахстане. Никакой сложной кухни: полная передача корейских технологий свежеприготовленных хрустящих закусок, магические рецепты и запуск под ключ за минимальный срок.

Смотреть форматы
от 5 м²площадь малой точки
3формата: малый, стандарт, флагман
6+позиций в меню и серии вкусов
Практикаобучение на кухне, минимум теории
Повар Pobi Ais с фирменным стаканом фри и курицы на фоне точки в торговом центре
от 5 м²площадь малой точки
3 форматамалый · стандарт · флагман
Только из фритюра
Преимущества ниши

Почему Pobi Ais взорвёт рынок Казахстана?

01

Корейский тренд

Молодёжь и любители стритфуда обожают трендовые корейские перекусы. Свежеприготовленный картофель фри по секретным технологиям, золотистые чипсы и воздушные ттокпокки.

02

Американский вкус

Мы идеально адаптировали меню под местный рынок: помимо азиатских новинок, вас ждёт та самая сочная курочка с привычным, обожаемым казахстанцами американским вкусом, хрустящей корочкой и нежным мясом.

03

Минимум затрат

Формат идеально подходит для небольших бутиков, островков в ТРЦ, точек Takeaway и фудтраков. Требует минимум площади и персонала, при этом генерирует высокую прибыль.

04

Независимый бизнес

Мы не загоняем вас в жёсткие рамки корпоративных сетей. После обучения вы получаете полноценный бизнес-инструмент и можете открыться под собственным брендом.

Комбо-наборы

Всё в одном фирменном стакане

Сочетания картофеля и курицы дают покупателю разнообразие вкусов и текстур, а точке помогают увеличить средний чек.

Стакан с чипсами, фри и креветочными чипсами
Хрустящее комбоЧипсы + фри + креветочные чипсы
Стакан с фри, стрипсами и попкорном
Фри и курицаФри + стрипсы + попкорн
Стакан с чипсами, стрипсами и попкорном
Чипсы и курицаЧипсы + стрипсы + попкорн
Стакан с ассорти из курицы
Куриное ассортиСтрипсы + попкорн + стейк
Готовые сочетанияФормирование комбо-наборов входит в обучение основам управления точкой.
Форматы и условия

Выберите размер точки

Все три формата открываются как отдельный магазин в хорошо знакомом покупателям торговом районе.

Малый магазин

5–15 м²

Фри, картофельные чипсы, креветочные чипсы

Обучение
1–2 человека
Чертежи
2 вида
Управление брендом
700 000 ₸
Гарантийный депозит
500 000 ₸
Комплексный сервисный сбор5 900 000 ₸
Сбалансированный

Стандартный магазин

10–35 м²

Фри, чипсы, куриные стрипсы, попкорн, отбивные, креветочные чипсы

Обучение
2–3 человека
Чертежи
3 вида
Управление брендом
800 000 ₸
Гарантийный депозит
800 000 ₸
Комплексный сервисный сбор8 900 000 ₸

Флагманский магазин

25–65 м²

Ассортимент стандарта, плюс мороженое и фруктовые чаи

Обучение
3–4 человека
Чертежи
3 вида
Управление брендом
900 000 ₸
Гарантийный депозит
900 000 ₸
Комплексный сервисный сбор11 800 000 ₸

Что входит в сервисный сбор

  • Технологическое обучение: процессы, работа с оборудованием, подготовка к открытию и управление магазином
  • Подбор помещения, замеры, бесплатная планировка и визуализация интерьера
  • Дизайн: логотип, рекламные и акционные материалы, меню, праздничные постеры и постеры для новинок
  • Полный комплект оборудования и сопутствующие услуги
Важно знать Расходы на ремонт помещения и аренду в сбор не входят. Гарантийный депозит возвращается в полном объёме после окончания договора при отсутствии нарушений, без начисления процентов.
Поддержка проекта

От выбора места до первых покупателей

Полное обучение технологии

Все вкусы фри, чипсов и стрипсов, фирменные приправы, контроль температуры жарки.

Помощь в запуске

Список оборудования, рекомендации по комплектации, подбор персонала, расчёт основных расходов.

Оценка места

Осмотр локации, анализ потока покупателей, коммерческое окружение, предварительная оценка рисков.

Подбор оборудования

Комплектации для точек и фудтраков, обучение эксплуатации и базовому обслуживанию.

Сырьё и ингредиенты

Критерии выбора сырья, полуфабрикатов и приправ, хранение и контроль потерь.

Сопровождение на месте

Помощь перед открытием, настройка процессов, тестовое приготовление, ответы на рабочие вопросы.

Обновление меню

Новые вкусы и комбо-наборы. После обучения доступ к новым технологиям без доплаты.

Управление точкой

Ценообразование, формирование комбо, способы увеличить поток клиентов.

Как начать

11 шагов от звонка до открытия

Знакомство01

Первичная консультация

По телефону или онлайн.

Знакомство02

Знакомство с программой

Обсуждаем проект и программу обучения.

Знакомство03

Подтверждение обучения

Выбор программы и оформление документов.

Знакомство04

Выбор места

Рекомендации и материалы для оценки локации.

Обучение05

Подготовка точки

Вы готовите помещение или фудтрак и закупаете оборудование.

Обучение06

Запись на практику

Согласуем дату и время практических занятий.

Обучение07

Практическое обучение

Отработка всех процессов, передача рецептов и стандартов приготовления.

Запуск08

Подбор сырья

Рекомендации по сырью, полуфабрикатам и расходным материалам.

Запуск09

Самостоятельная практика

Практическая аттестация участника обучения.

Запуск10

Подготовка к открытию

Все необходимые мероприятия перед запуском.

После11

Поддержка после обучения

Технические консультации и рецепты новых продуктов.

Вопросы

Коротко о главном

Нужен ли опыт в общепите?

Нет. Обучение построено на практике: от подготовки сырья и технологии жарки до готового продукта и составления меню. Формат рассчитан в том числе на новичков без опыта.

Что входит в комплексный сервисный сбор?

Технологическое обучение, дизайн, полный комплект оборудования и сопутствующие услуги.

Входят ли ремонт и аренда?

Нет, расходы на ремонт помещения и аренду оплачиваются отдельно.

Возвращается ли гарантийный депозит?

Да. После окончания срока договора при отсутствии нарушений депозит возвращается в полном объёме, без начисления процентов.

Сколько сотрудников вы обучаете?

Малый магазин: 1–2 человека. Стандартный: 2–3. Флагманский: 3–4.

Помогаете ли с помещением?

Да. Специалисты оценивают местоположение и делают замеры, бесплатно разрабатывают планировку и визуализацию интерьера: 2 вида чертежей для малого формата, 3 вида для стандартного и флагманского.

Заявка

Получите условия для вашего города и региона

Оставьте контакты. Менеджер расскажет о программе обучения и поможет выбрать формат.

Made on
Tilda